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陌生人 2008-2-6 16:19

[quote]原帖由 [i]m_hunter[/i] 于 2008-2-5 00:36 发表 [url=http://www.odyguild.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=88503&ptid=11751][img]http://www.odyguild.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
在南京,就是那个毛蛋。。 ... [/quote]
貌似那个未卵出的鸡蛋叫活珠子

游荡的坎德人 2008-2-6 16:26

腐肉大餐!山口山里学烹饪的时候,记忆最深刻的……

azimao122 2008-2-6 16:36

凉拌鱼腥草是重庆、贵州、四川等西南省份的名菜,我们这里一般都喊它折耳根。一开始吃可能会非常不习惯,但是你适应了腥味道后肯定能体验到它的美味之处。

木桩子 2008-2-6 23:24

如果龙和恐龙是有点血缘的话那么也许龙肉吃起来会像鸡[y:19]
因为恐龙和鸟类是有血缘地

陌生人 2008-2-7 19:26

事实上我认为龙肉的口感也要因种类来定,个人认为应该是介于牛肉和鸡肉之间,有些低阶的海龙或者伪龙可能会像鱼肉(包括鳝鱼),蜥蜴和蛇类的味道也应该可以作为参考,至于宝石龙之类的我想就不用多说了,想知道的话自己炒一盘石头.......(另外希望我没有理解错误,我知道那个蛋的名字,只是因为我吃过它)

soliddream66 2008-2-10 23:22

吃过南京六合的特产:一种刚要孵化小鸡的鸡蛋煮的,拨开蛋壳,里面看不出门道,嫌恶心就一口吞了,至今味道记不得了。

看看介绍:
活珠子:系六合民间传统大补品,已有百年历史。其制作选用纯正六合草鸡蛋,经特殊工艺[color=Red]孵化至活体胚胎[/color]而成,富含人体所需的多种氨基酸和游离钙,味极鲜美,具有美容养颜,保健补血、滋阴壮阳的功效,对体弱头晕、营养不良等有明显的恢复治疗作用。近年来随着产业化开发步伐的加快,已成为南京市民所珍爱的佳品,享誉大江南北。

soliddream66 2008-2-10 23:25

要说我比较喜欢的,口味比较奇特的食品有三样:酱豆、泥螺和臭豆腐。

信仰之光 2008-2-10 23:47

印象比较深刻的食物...
1.榴莲
当初对这种号称"水果之王"的水果十分期待...后来有次不了解情况买了一个带回家里切了...被老婆骂了一个月...不过还是蛮好吃的...就是那味道...
2.醉蟹
这个东西是有次去南方出差有个朋友推荐吃的...也许是我的肠胃有些敏感...上吐下泻了1个多星期...

WOW里貌似我最喜欢的是美味风蛇,吃了就变身,很好玩,还有就是龙息红椒,吃了可以喷火,很好玩

回声 2008-2-21 12:13

嗯……下面我要讲的这种食物,来自我一位朋友的故乡……
这种东西的名字呢,在我们的语言里称作“豆丹”,是一种具有“地方特色”的美食,学名豆天蛾,是一种吃豆叶为生的昆虫,据说非常美味,而且由于它只在夏天才生长,所以物以稀为贵,据说现在豆丹价格已经达到400元/碗。
有人有兴趣尝试吗…………

hengheng 2008-2-21 13:40

《我是猫》里面似乎提到过一种饭...不过当然是胡扯的...
说是在山间投宿,山民从竹篓里扯出什么东西,放在米饭锅里,盖上一个上面有窟窿的盖子蒸。
过一会发现从窟窿里钻出好多小脑袋来,仔细一看都是蛇头。
等蒸熟了,拉住蛇头向外一扯,整条骨头就出来了。
剩下的蛇肉拌饭。。。

lilianna917 2008-2-25 19:41

今年过年的时候,妈妈清蒸了一只甲鱼.由长到幼,每个人都分吃了一些.当肉都吃完后,我发现盘子里有几颗豆子一样的东西.
应该是能吃的东西吧.我狐疑的吃了一颗.粉粉的,味道还不错,像是一颗老青豆...
这是甲鱼眼珠吗?我心里想这,但是又不像.因为又好多颗.
爸爸问我:怎么样?好吃吗?
我点头,然后问:这到底是什么东西?
爸爸和妈妈都笑这大声说:王八蛋
啊?我的脑子半晌没转过来.
王八蛋!他们又重复了一次.
.......
[s:8] 你们明白了吗?

恩,以上有点开玩笑,不过是真人真事
话说好吃的奇异食物,今年过年的时候还有一桩
梨子分公母,你们信吗?
过年的时候,妈妈去买梨子.水果小贩对她说:新疆香梨,全母的.
.......
恩,尝了后,的确是非常好吃.
自己家琢磨了下,母梨比公梨,肉质要细腻,核小,水多,虽然外表上是一样的...

jerric 2008-2-26 05:29

水果类:榴莲,鳄梨,波罗蜜,番石榴,这些都相当美味,不知道算不算特别。

菜类:
在大理曾经吃过白族人家的生猪肉,凉拌,口感像是海蜇皮,不过没敢多吃。
油炸青苔,西双版纳的一道菜,绿油油,甚是养眼。
还有云南的乳饼和乳扇,都是奶制品,油炸乳扇酥软松脆,而乳饼炒蚕豆(美名青蛙跳石板)也是香甜可口。
还有就是在绍兴咸亨酒店买的一盘臭干,号称浙江双臭之一,看上去清脆开胃,可是恶臭熏人,最后一口没敢咬,扔了。

饮料类:
酥油茶,虽说有茶味,不过居然是咸的,还有浓浓奶腥味,第一次喝还真不习惯。不过喝多了就好了。据说喝一大碗,可以翻过雪山也不觉冷。

至于这边:
搁了奶酪的意大利通心粉是永远也吃不惯了;
还有受不了的是总有椰子成分的泰国菜,大概因为觉得传统观念里的主菜不应该是甜的。
说些好吃的吧:
缅因的龙虾,码头小店直接用海水炖煮,鲜甜可口。
德州老墨们手工制作的Gorditas,中间塞了各种拌菜、肉皮,相当美味(可不是Taco Bell的那种);那里的辣椒超辣。

cuttle 2008-2-28 15:27

偶吃过羊蹄甲的花,凉拌着做菜的[s:11]

error 2008-2-28 22:31

[quote]原帖由 [i]jerric[/i] 于 2008-2-26 05:29 发表 [url=http://www.odyguild.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=92508&ptid=11751][img]http://www.odyguild.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
水果类:榴莲,鳄梨,波罗蜜,番石榴,这些都相当美味,不知道算不算特别。
[/quote]

榴莲,鳄梨,波罗蜜,番石榴在广州应该都只算是普通水果。反而石榴在广州好像是比较少见的水果,有些人不认识。大学的时候我曾经带过几个石榴到学校去,一个同学一听到石榴的名字就以为是番石榴,拿着直接咬下去。

David-LEE 2008-2-28 23:30

上面那个炒虫子看起来很好吃.......


在英国很喜欢吃的牛杂肠和血肠都不错吃

summerwind 2008-3-18 12:18

凉拌鱼腥草在我们这叫节儿根,很好吃的,鱼腥草清热解毒,在很早就用来作为消炎的药品。我们这有一种很独特的小吃,叫做“凉虾”,呈纺锤形,加入冰镇红糖水,是夏日最好的解暑食品。

glenrice2002 2008-3-18 12:27

[b]海南的清补凉  很好吃的[/b]

[quote]清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消暑,降火。

海南清补凉不同于广东一带的凉茶,在广东如果你上火了,主要是以喝凉茶降火为主。但是凉茶不仅苦,而且难喝。据中医学上说凉茶虽是降火之物,但不宜多喝。

而海南清补凉不但可以降火而且好喝爽口。

海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成。 [/quote]

清补凉都是用椰子做的  海南的小摊贩那里  早上运来一卡车椰子  然后下午开始卖清补凉。

椰子打开  里面的液汁混上牛奶  用碎冰机做成冰沙;
椰肉拉成丝  拌在里面;
配上花生  空心粉  西瓜  凉粉块  红豆  绿豆等等.......

[img]http://www.hq.xinhuanet.com/travel/2007-01/26/xinsrc_4901042613304211495831.jpg[/img]

rainagel 2008-3-23 13:47

沈阳许久以前出过一桩大案子,嫌疑犯是包子铺老板,他...用人肉做包子馅.
案发前生意奇好,吃过的人都赞不绝口......[y:5]

Evenstar 2008-3-28 12:53

话说虽然我是在以小吃出名的成都长大的,不过都是从小吃到大的东西。。所以没有觉得什么新奇的。。。。
后来在北京混了几年现在也突然想不起什么神奇的东西。。。
倒是去年跟着男友到了他的老家厦门吃到很多以前完全没概念的东东

比如这。。。[b]土笋冻[/b]。。
外面是肉冻一样的东东。。。里面包的是一种叫土笋,学名“沙虫“的东东。。- -
反正就是虫子啦。。。不过口感其实有点像黄花菜- -

冰冰的。。。然后蘸芥末酱油等料吃的。。。。
因为我口味比较重。。在厦门吃来吃去都是超清淡的东西。。。。对这个还比较有爱。。。当然。。你要完全忽略掉这是虫子的问题- -

PS..前面有几个提到wow里面的食谱的。。上次nga上看到有玩家做的实物版的,还有冬慕节点心制作的,晚上回家发过来。。(公司网络啥网站都屏蔽。。还好ody居然可以。。)

爱丁堡术士 2008-3-28 13:40

在苏格兰高地有种名菜叫哈吉斯,就是用高地山羊的内脏剁碎煮熟了吃.
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